Newsletter n. 3/2009
Piccoli Cambiamenti, Grandi Risultati
Le nostre ultime scoperte...

 1- Mangia una mela prima di pranzo.
Alcune ricerche effettuate dalla Pennsylvania State University hanno riscontrato questo dato tra le persone che consumavano almeno 190 calorie in meno a pranzo rispetto a quelle che assumevano la stessa quantità di calorie sotto forma di succo di mela arricchito da fibre e succo di mela normale. “Non tutte le calorie sono create uguali”, dice Mark Hyman, MD. “Una mela intera contiene più fibre e nutrienti e fa sentire sazi più a lungo”. Coloro che si sono sottoposti volontariamente all’esperimento, hanno mangiato le loro mele 15 minuti prima del pranzo, e gli autori della ricerca pensano anche che gli effetti avrebbero potuto essere più consistenti se queste persone avessero mangiato anche la buccia (che invece era stata tolta), grazie alla percentuale in più di fibra.

2- Lavati i denti tenendo lo spazzolino nell’altra mano.
Usare la tua mano non-dominante per eseguire dei gesti semplici, può migliorare il tuo umore e la tua memoria; questo perchè l’azione stimola la produzione del fattore neurotrofico del cervello (BDNF), una proteina che promuove la crescita di quei neuroni che sono collegati alla memoria a lungo termine e all’umore. “Quando si è depressi o sotto stress, la produzione di BDNF da parte del cervello cade a picco,” dice Moses Chao, PhD, professore di neuroscienza e psichiatria alla New York University School of Medicine. (lui afferma che uno degli effetti meno conosciuti degli antidepressivi è quello di innalzare i livelli di BDNF). Qualsiasi gesto inaspettato - per esempio odorare del rosmarino per prima cosa la mattina - può attivare il BDNF.

3- Se proprio bevi caffè, bevilo filtrato.
Sempre più studi scientifici stanno mettendo in connessione il caffè non filtrato con l’innalzamento dei livelli di colesterolo. Gli scienziati sospettano che il motivo abbia a che vedere con i terpeni - composti trovati nell’olio essenziale dei semi di caffè. I caffè che non vengono filtrati, come quelli fatti con le macchine per i caffè espresso o con la pressa di tipo francese, possiedono un contenuto maggiore di terpeni, che interferisce con il metabolismo del colesterolo. “I filtri catturano gli oli in superficie, “ afferma Nancy Snyderman, MD, capo editore medico presso la NBC News. “I filtri di carta sono molto più efficaci di quelli metallici”.

4- Potenzia il tuo modo di camminare.
Se di recente sei stato in una palestra, avrai probabilmente sentito il termine core (nucleo). Riguardo gli addominali e i dorsali, il core work (lavoro sul nucleo) sviluppa dei muscoli flessibili e diminuisce i rischi di lesioni. Aumenta anche le performance atletiche e lenisce il mal di schiena nella zona dei lombi, secondo un articolo del 2008 della University of Colorado School Medicine. Puoi accedere con facilità ad un lavoro di core anche mentre cammini, dice Michelle Demus, direttrice del programma presso il New York Pure Yoga Studio.

Fai una inspirazione profonda e quindi, con una espirazione forte spingi il tuo ombelico all’interno verso la spina dorsale; conta fino A cinque e rilascia. Esegui questo per dieci volte mentre cammini, riposato un attimo e quindi esegui per altri due gruppi di dieci. Un altro modo di aggiungere alla tua passeggiata un altro allenamento core è quello di aggiungere alcuni affondi: mantenendo la spina dorsale allungata e gli addominali contratti, con il piede destro fai un passo avanti di almeno mezzo metro - il ginocchio deve essere direttamente perpendicolare alla caviglia - e solleva il piede sinistro, in modo essere per un istante in equilibrio sulla gamba destra. Ripeti con l’altro piede.

5- Mangia delle noci.
Se ti senti spesso stanco, prendi in considerazione sospettato un insolito: il tuo fegato. Grazie alla dieta ricca di grassi e di carboidrati, milioni di adulti stanno “aumentando i rischi di infiammazione del fegato e stanno avviandosi su una via a rischio cirrosi - anche senza aver mai toccato un alcolico,” afferma Jan Garavaglia, MD, titolare del programma Dr. G:Medical Examiner su Discovery Health Channel ed autore di bestsellers.
La fatica ed il malessere fisico sono sintomi anticipatori della malattia del fegato grasso non a causa alcolica; per aiutare a prevenirla o a diminuirla, prova a mangiare ogni giorno almeno una trentina di grammi di gherigli di noce; essi contengono i benefici omega-3, utili al fegato. Come procedura generale cerca di sostituire il cibo spazzatura con la frutta, verdura pesce e cereali integrali.

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Tratto da Sara-Reistad-Long, tradotto da Susanna Eduini, adattato da L. Giovannini e N. Riva



IL FUOCO DI TUTTA UN'ALTRA VITA
26/04/2009
Novara 26 aprile - Pescara 16 maggio - Bologna 21 giugno14:30-21:30 - La Camminata sul Fuoco è un potente rituale di guarigione, fisica, emotiva, mentale e spirituale praticato da migliaia di anni in tutto il mondo. La firewalk ci insegna in maniera diretta e concreta a generare e focalizzare la propria energia per superare ostacoli di ogni tipo, per trasformare la paura in coraggio e azione e per varcare la soglia mentale che divide il possibile dall’impossibile. Tutto intorno al nostro globo: in India, Tibet, Sri Lanka, Cina, Giappone, Tailandia, Spagna, Argentina e Grecia le persone danzano e camminano sul fuoco gioiosamente, solennemente, con esuberanza o devozione per sentirsi rinnovate e guarite.


Tutta un'altra vita - Conferenze
09/05/2009
con Lucia Giovannini sabato 9 maggio ore 17:00-18:00 @ fiera Tisana a Lugano CH
Vi siete mai chiesti se il modo in cui agite, pensate, sentite e' il migliore per voi? Vorreste la possibilita' di vivere in modo nuovo, piu' sereno? Avete mai sognato un'altra vita? Se poteste cambiare qualcosa nel vostro modo di vivere, di agire, di essere, di relazionarvi con voi stessi e con gli altri, lo fareste? "Tutta un'altra vita" e' una chiave per il cambiamento. Nelle migliori librerie!



SELF ACTUALIZATION E LEADERSHIP
11/12/2009
Un seminario per applicare i principi dell'auto-realizzazione al mondo aziendale e del business, e prima di tutto a se stessi. Condotto da Michael Hall, PhD. A Imola dal 11 al 13 Dicembre 2009.


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11/06/2010
Un week end al mese da giugno 2010 a Imola.
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